Tamarind sladký recept na uvoľnenie čreva

Tento ľahko pripraviteľný recept tamarindu sa dá použiť na hrianky, chlieb alebo celozrnné sušienky. Vďaka veľkému množstvu vlákien je táto cukrovinka vynikajúcou pomôckou pre tých, ktorí potrebujú liečiť zápchu a znižujú opuch brucha.

Táto sladká tamarind sa dá použiť aj ako náplň do koláčov a koláčov, pretože hoci má ovocie kyslú chuť, sladka vyrobená z tamarindu má veľmi príjemnú chuť.

Prísady do tamarindového džemu

• 500 g tamarindu
• 3 poháre vody
• 5 šálok hnedého cukru

Spôsob prípravy

Olúpajte tamaríny a hrudky neodstraňujte a nechajte ich 4 hodiny vsiaknuť do misky s 3 pohármi vody. Potom túto zmes vziať na oheň, na panvici, pridaním cukru, za stáleho miešania. Odstráňte z tepla, nechajte vychladnúť a chladiť.

Tamarind je bohatý na vlákniny, ktoré okrem toho, že pomáhajú znižovať črevo, bojovať proti cukrovke a znižovať chuť do jedla, ale keďže sladké má cukor, nemali by ho používať diabetici alebo tí, ktorí chcú schudnúť..

Ďalšie informácie o tamaríne nájdete na: Tamarindo.