Potraviny, ktoré obsahujú viac pesticídov

Jahody, paprika, uhorky, paradajky, šalát, mrkva, ananás, repa a papája sú potraviny, ktoré majú najvyššie množstvo pesticídov, látky, ktoré sú škodlivé pre zdravie, pretože zvyšujú riziko vážnych chorôb, ako sú napríklad rakovina, problémy s obličkami a pečeňou..

Čím viac vody a menej vlákniny má jedlo, tým vyššia je jeho koncentrácia pesticídov a iných látok, ktoré môžu byť spôsobené aj hnojivami, ktoré prenikajú nielen do pokožky, ale aj do všetkých potravín. Aj keď sa šupka z jedla odstráni, chemikálie, ktoré sa dostali do jedla, sa nedajú odstrániť a nakoniec sa hromadia v ľudskom tele v priebehu rokov, čo spôsobuje poškodenie zdravia.. 

Účinky pesticídov na zdravie

Pesticídy sú toxické látky, ktoré bojujú proti škodcom, ktoré môžu mať vplyv na plodiny, ale ich používanie môže spôsobiť:

• Akútna intoxikácia - pri nadmernom vystavení účinkom: môže sa to stať napríklad u poľnohospodárov, ktorí sa pri ich aplikácii dostatočne nechránia, alebo -
• Neskorá intoxikácia kvôli jeho pravidelnej konzumácii v priebehu rokov: môže sa to stať, keď jete potraviny plné pesticídov, aké sa nachádzajú v supermarketoch.

Neskorá intoxikácia môže trvať roky, ale zmeny, ktoré môžu nastať, sú vážne a niekedy nezvratné. GM potraviny môžu obsahovať ešte viac pesticídov, viem, čo sú.

Ako odstrániť pesticídy z potravín

Nie je vždy možné odstrániť pesticídy z potravín, takže najlepším spôsobom, ako sa chrániť a vyhnúť sa požitiu pesticídov, je zvoliť si potraviny ekologického poľnohospodárstva, ktoré sú tiež známe biopotraviny pretože neobsahujú žiaden typ pesticídov, ale ak to nie je možné, môžete:

• Odpočívaj si jedlo pred jedlom, čo nie je vždy možné a tiež nie príliš dobré, pretože väčšina vitamínov sa nachádza v pokožke;
• Ovocie, zeleninu a zeleninu pred spotrebou dôkladne umyte mydlom a vodou 
• Vytvorte si vlastnú plantáž doma, na zemi alebo v črepníkových rastlinách. Napríklad, ak sa chcete vyhnúť možným škodcom, rozhodnite sa používať iba prírodné produkty..

Vyskúšajte to: 3 dôvody, prečo kúpiť biopotraviny

Ako pestovať paradajky a šalát doma

Kúpte si sadenice paradajok alebo dajte semená do šálky kávy s vlhkou pôdou, kým nezačne klíčiť a potom zasadiť do hrnca, ktorý chcete, zalievajte ho každý deň a vždy ho nechajte na slnku, pretože paradajka potrebuje veľa slnka, aby mohla rásť a prinášať ovocie..

Semená šalátov alebo sadenice šalátov vložte do záhrady a umiestnite ich do kvetináča alebo do horizontálne narezanej fľaše pre domáce zvieratá, zalievajte každý deň. Rovnako ako paradajky, aj šalát potrebuje slnko najmenej 5 hodín denne.

Znaky a príznaky kontaminácie 

Nasledujúca tabuľka uvádza niektoré znaky a príznaky, ktoré môžu naznačovať akútnu otravu spôsobenú pesticídmi, ktoré postihujú najmä poľnohospodárov, pretože prichádzajú do styku s väčším množstvom produktu naraz, ako aj choroby, ktoré môžu byť spôsobené neskorou otravou , ku ktorej dochádza pravidelnou konzumáciou kontaminovaných potravín.

Je možné vedieť, či príčina príznakov alebo inštalovanej choroby je spôsobená pesticídmi prostredníctvom špecifických krvných testov, ktoré je ťažké vykonať, pretože väčšina laboratórií ju nemajú, a tiež preto, že má vysoké finančné náklady..

Lekár však môže mať podozrenie, že choroba súvisí s pesticídmi, ak sa u poľnohospodárov objavia akútne príznaky alebo keď osoba informuje lekára o svojom životnom štýle, napríklad.