Potraviny bohaté na izoleucín
Izoleucín sa v tele používa najmä na vytváranie svalového tkaniva. izoleucín, leucín a valín sú aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a lepšie vstrebávajú a používajú ich telo v prítomnosti vitamínov B, ako sú fazuľa alebo sójový lecitín.
Výživové doplnky bohaté na izoleucín, leucín a valín sú tiež bohaté na vitamíny B. Preto zlepšujú vstrebávanie a využitie v tele, zvyšujú rast svalov.
Potraviny bohaté na izoleucínIné potraviny bohaté na izoleucínZoznam potravín bohatých na izoleucín
Hlavné potraviny bohaté na izoleucín sú:
- Kešu orechy, arašidy, pekanové orechy, mandle, arašidy, lieskové orechy, sezam;
- Tekvica, zemiaky;
- vajec;
- Mlieko a jeho deriváty;
- Hrach, fazuľa čierna.
Izoleucín je esenciálna aminokyselina, a preto sú zdroje tejto aminokyseliny v potrave dôležité, pretože ich telo nemôže produkovať..
Odporúčaná denná dávka izoleucínu je napríklad približne 1,3 g za deň pre 70 kg jednotlivca.
Izoleucínové funkcie
Hlavné funkcie aminokyseliny izoleucínu sú: zvýšiť tvorbu hemoglobínu; zabrániť obličkám, aby nestratili vitamín B3 alebo niacín; a pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi.
Nedostatok izoleucínu môže spôsobiť svalovú únavu, a preto sa musí po fyzickom cvičení prehltnúť, aby sa obnovila svalová sila..