Potraviny bohaté na vitamín B6 (Pyridoxín)

Potraviny bohaté na vitamín B6, známe tiež ako pyridoxín, sú dôležité pre správne fungovanie metabolizmu a mozgu, pretože tento mikroživina pôsobí pri niekoľkých metabolických reakciách a pri vývoji funkcie nervového systému. Okrem toho poskytujú telu ďalšie výhody, napríklad prevenciu srdcových chorôb, zvýšenie obranyschopnosti tela a prevenciu depresie. Objavte ďalšie výhody vitamínu B6.

Tento vitamín je prítomný vo väčšine potravín, takže jeho nedostatok je zriedka identifikovaný. Jeho koncentrácia v tele sa však môže v niektorých situáciách znížiť, napríklad v prípade fajčiarov, žien, ktoré užívajú perorálnu antikoncepciu, ľudí, ktoré nadmerne pijú alkohol a tehotných žien s preeklampsiou a eklampsiou. V takýchto prípadoch je dôležité zvýšiť spotrebu potravín bohatých na tento vitamín B6 alebo, ak je to potrebné, lekár môže odporučiť výživové doplnky tohto vitamínu..

Tabuľka potravín bohatých na vitamín B6

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené potraviny bohaté na vitamín B6 na každých 100 gramov potravín:

jedlo	Množstvo vitamínu B6
Fígago	1,43 mg
banán	0,6 mg
Varený losos	0,65 mg
Varené kurča	0,63 mg
Pečené zemiaky	0,46 mg
Slivková šťava	0,22 mg
lieskový orech	0,60 mg
Varené krevety	0,40 mg
Červené mäso	0,40 mg
gaštany	0,50 mg
Paradajková šťava	0,15 mg
vodný melón	0,15 mg
orechy	0,57 mg
avokádo	0,28 mg
Surový špenát	0,17 mg
Pšeničné klíčky	1,0 mg
šošovka	0,18 mg
burský oriešok	0,25 mg
Ružičkový kel	0,30 mg
Varená mrkva	0,23 mg

Okrem týchto potravín sa vitamín B6 nachádza aj v hrozne, hnedej ryži, pomarančovej šťave z artičoky, jogurte, brokolici, karfiole, varenej kukurici, mlieku, jahodách, syre chata, biela ryža, varené vajcia, čierne fazule, varené ovos, tekvica, kakao a škorica.

Tento vitamín sa nachádza v mnohých potravinách a denné množstvo pre telo je relatívne nízke, pohybuje sa od 0,5 do 0,6 mg za deň pre deti a od 1,2 do 1,7 mg za deň pre dospelých..