Ako strava pre vysoký krvný tlak

Jedlo je jednou z najdôležitejších častí pri liečbe arteriálnej hypertenzie, preto má dennú starostlivosť, napríklad zníženie množstva spotrebovanej soli, vyhýbanie sa vyprážaným a priemyselne spracovaným potravinám vstavaného a konzervovaného typu kvôli ich vysokému obsahu soľ a uprednostňujú prírodné potraviny, ako je zelenina a čerstvé ovocie.

Okrem toho by ľudia trpiaci vysokým krvným tlakom mali zvyšovať svoju spotrebu vody pitím 2 až 2,5 litra denne, ako aj zvyšovať svoju pravidelnú fyzickú aktivitu, napríklad chôdzu alebo beh, najmenej trikrát týždenne..

Potraviny znižujúce tlak

Najvhodnejšie potraviny na zníženie vysokého krvného tlaku sú:

1. Všetko čerstvé ovocie;
2. Nesolený syr;
3. Olivový olej;
4. Kokosová voda;
5. Obilniny a celé potraviny;
6. Cukrová šťava;
7. vajec;
8. Surová a varená zelenina;
9. Biele mäso, ako je kuracie mäso, morky a ryby bez kože;
10. Nesladené gaštany a arašidy;
11. Ľahké jogurty.

Je tiež dôležité zahrnúť do stravy diuretické potraviny, ako napríklad melón, ananás, uhorky a petržlen, okrem zvýšenia spotreby vody, pretože to pomáha eliminovať zadržiavanie tekutín močom a reguluje krvný tlak.

Objavte ďalšie diuretické potraviny, ktoré pomáhajú kontrolovať tlak.

Koľko soli sa môže denne spotrebovať?

Svetová zdravotnícka organizácia odporúča 1 až 3 gramy soli denne, aby sa zabránilo zvýšeniu krvného tlaku. Soľ sa skladá z chlóru a sodíka, pričom tento je zodpovedný za zvýšenie krvného tlaku.

Väčšina potravín obsahuje sodík, najmä spracované potraviny, je dôležité dohliadať na potravinové štítky a prečítať si ich s odporúčaným denným obsahom sodíka medzi 1500 a 2300 mg denne..

Na nahradenie soli sa môžu do potravín pridávať rôzne koreniny a byliny, napríklad oregano, rozmarín, petržlen a koriandr..

Koľko kávy sa odporúča?

Niektoré štúdie ukazujú, že kofeín môže krátkodobo po konzumácii zvýšiť krvný tlak, bez ohľadu na to, či má človek vysoký krvný tlak..

Stále sú potrebné ďalšie štúdie, pokiaľ ide o ich dlhodobé účinky, avšak niektoré štúdie ukazujú, že mierna konzumácia 3 šálok kávy denne má zdravotné prínosy a zabraňuje kardiovaskulárnym chorobám, arytmiam a cukrovke..

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Potraviny, ktoré by sa nemali konzumovať v prípade vysokého krvného tlaku, sú:

• Vyprážané potraviny všeobecne;
• Syry ako parmezán, provolon, švajčiarsko;
• Šunka, bologna, saláma;
• Potraviny s vysokým obsahom tuku. Pozorne si pozrite etikety na potravinách;
• Plnené a konzervované potraviny, napríklad údená klobása;
• Konzervované ako tuniak alebo sardinky;
• cukrovinky;
• Predvarená alebo nakladaná zelenina a zelenina;
• Sušené ovocie, ako sú arašidy a kešu oriešky;
• Omáčky, ako je kečup, majonéza, horčica;
• Worcestershire alebo sójová omáčka;
• Ochutené kocky pripravené na varenie;
• Mäso, ako hamburger, slanina, sušené mäso, klobása, hovädzie mäso;
• Deti, paštéty, sardinky, sardely, solená treska;
• Nakladané uhorky, olivy, špargľa, konzervované dlane;
• Alkoholické nápoje, nealkoholické nápoje, energetické nápoje, umelé džúsy.

Tieto potraviny sú bohaté na tuky alebo sodík, podporujú hromadenie tukových plakov vo vnútri tepien, čo bráni priechodu krvi a následne zvyšuje tlak, a preto by sa im malo denne vyhnúť..

V prípade alkoholických nápojov niektoré štúdie naznačujú, že konzumácia malého pohára červeného vína každý deň má výhody pre metabolizmus a kardiovaskulárny systém, pretože je bohatá na flavonoidy, polyfenoly a antioxidanty, ktoré sú látkami, ktoré chránia srdce.