Ako urobiť stredomorskú stravu, ako schudnúť

Stredomorská strava, tiež nazývaná stredomorská strava, je založená na konzumácii čerstvých a prírodných potravín, ako je olivový olej, ovocie, zelenina, obilniny, mlieko a syr, a preto je potrebné vyhnúť sa priemyselným výrobkom, ako sú klobásy, mrazené potraviny a sušené koláče..

Táto strava je vlastne typom jedla, ktoré pomáha zmeniť životný štýl a nemusí byť vždy nízkokalorická, aby vám pomohla schudnúť, pretože prirodzene zlepšuje metabolizmus a podporuje reguláciu hmotnosti..

Ako urobiť stredomorskú stravu

Ak chcete pripraviť stredomorskú stravu, musíte zmeniť svoju stravu nasledovne:

1. Vyvarujte sa priemyselných výrobkov

Strava sa musí skladať hlavne z prírodných produktov, najmä rastlinného pôvodu, ako je olivový olej, hnedá ryža, sója, vajcia a mlieko. Okrem toho by sa mali vymieňať potraviny pripravené na priamu konzumáciu, ako sú napríklad sušienky a koláče, pričom uprednostňujú domáce verzie.

Odstránenie priemyselných výrobkov pomôže znížiť tvorbu toxínov v tele, zmierniť zápaly a bojovať proti zadržiavaniu tekutín, čo prirodzene pomáha pri vypustení.

2. Jedzte ryby a morské plody

Ryby alebo morské plody by sa mali konzumovať najmenej trikrát týždenne, pretože sú zdrojom dobrých bielkovín a tukov, napríklad omega-3, ktorý pôsobí ako protizápalovo, pomáha zmierniť bolesť kĺbov, zlepšuje krvný obeh a prevencia srdcových chorôb. Pozrite si všetky výhody omega-3.

3. Olivový olej a dobré tuky

Olivový olej a rastlinné oleje, ako je repka a ľanový olej, sú bohaté na dobré tuky pre srdce, ktoré pomáhajú kontrolovať cholesterol a predchádzať kardiovaskulárnym chorobám..

Ak chcete získať výhody, musíte do pripraveného prípravku pridať olej a spotrebovať maximálne 2 polievkové lyžice denne. Olivový olej by sa mal používať aj na varenie, opekanie a grilovanie mäsa alebo rýb. Slnečnicový olej sa používa zriedka. Prečítajte si tipy na výber najlepšieho olivového oleja v supermarkete.

4. Celé potraviny

Stredomorská strava je bohatá na celé potraviny, ako je ryža, múka, ovos a celé cestoviny, ktoré sú bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, ktoré zlepšujú fungovanie tela, bojujú proti zápche a znižujú vstrebávanie cukrov a tukov v čreve..

Okrem zŕn by strava mala byť tiež bohatá na bielkovinovú zeleninu, ako sú fazuľa, sója, cícer, tekvicové semienka a ľanové semienka, ktoré tiež pomáhajú posilňovať svaly a zlepšujú metabolizmus..

5. Ovocie a zelenina

Zvyšovanie spotreby ovocia a zeleniny je dôležitým bodom tejto stravy, pretože poskytuje látkam, vitamínom a minerálnym látkam metabolizmus a dodáva pocit sýtosti, čím pomáha pri chudnutí. Odporúča sa jesť najmenej 3 rôzne druhy ovocia denne, dobrým zvykom je jesť 1 ovocie po každom jedle, či už na raňajky, obed, občerstvenie a večeru..

Pozrite si recepty 7 džúsov Detox, ako schudnúť a vyčistiť telo.

6. Odstredené mlieko a deriváty

Na zlepšenie výživy a zníženie spotreby tukov by sa malo uprednostňovať odstredené mlieko, prírodný jogurt a biele syry, ako napríklad ricota a tvaroh, alebo zvoliť ľahké verzie výrobkov. Ak chcete trochu osladiť svoj prírodný jogurt, môžete pridať 1 čajovú lyžičku medu alebo domáci džem.

7. Proteínové zdroje

Červené mäso musí byť chudé, pokiaľ nie je prítomná žiadna časť tuku, a je obmedzené na iba 1 spotrebu týždenne, takže existuje priestor na jedlo s vajíčkami, rybami a zmesami obilia, ktoré sú tiež dobrým zdrojom bielkovín, ako napr. ryža + fazuľa, ryža + šošovica alebo ryža + hrach.

8. Nápoje

Najvýhodnejším nápojom na uhasenie smädu, ktorý sprevádza jedlo, je voda a ochutenú vodu si môžete zvoliť pridaním citróna alebo kúskami zázvoru. Okrem toho je povolená 1 pohár vína denne (180 ml), najmä po večeri.

Stredomorská strava Menu

Nasleduje príklad trojdňovej ponuky stredomorskej stravy:

Toto menu by sa malo pripravovať podľa možnosti s použitím čerstvej zeleniny. Je dôležité si pamätať, že na obed a večeru pridajte 1 čajovú lyžičku olivového oleja..

Výhody stredomorskej stravy

Stredomorská strava nie je iba strava na chudnutie, je to životný štýl, ktorý sa bežne vyskytuje v krajinách okolo Stredozemného mora. Jeho hlavné prínosy pre zdravie sú:

• Nižšie riziko rozvoja kardiovaskulárnych chorôb, rakoviny, cukrovky a degeneratívnych chorôb:
• Chráni telo pred aterosklerózou a trombózou;
• Je to úspornejšia verzia;
• Obsahuje viac živín ako spracované potraviny, čím organizmu dodáva viac živín;
• Pomáha to lepšie obmieňať stravu, je dobré pre chuť detí, uľahčuje im konzumáciu zeleniny, zeleniny a šalátov..

Ak chcete skutočne sledovať životný štýl stredomorskej stravy, mali by ste konzumovať zeleninové jedlá, čerstvé, málo spracované, sezónne a miestne, denne, radšej nakupovať na malých trhoch a v obchodoch s ovocím a zeleninou, ako vo veľkých supermarketoch..

Výhody tohto stredomorského stravovania nájdete v nasledujúcom videu:

Ako urobiť MEDITERRANEAN DIET