Potraviny, ktoré zvyšujú serotonín (a zabezpečujú dobrú náladu)
Existujú niektoré potraviny, ako sú banány, losos, orechy a vajcia, ktoré sú bohaté na tryptofán, esenciálnu aminokyselinu pre telo, ktorá má v mozgu produkciu serotonínu, známeho tiež ako hormón šťastia, ktorý prispieva k pocit pohody.
Serotonín je okrem toho nevyhnutným neurotransmiterom na udržanie dôležitých funkcií v tele, ako je napríklad kontrola zmien nálady, regulácia spánkového cyklu, udržiavanie duševného zdravia, znižovanie úzkosti a pomoc pri regulácii chuti do jedla..
Nedostatok serotonínu súvisí s poruchami nálady, depresiou a úzkosťou, nespavosťou, zlou náladou, stratou pamäti, agresivitou a poruchami príjmu potravy..
Potraviny bohaté na Tryptofán
Aby sa prispelo k pocitu pohody a šťastia, je dôležité zahrnúť do stravy niektoré potraviny bohaté na tryptofán, na určenie toho, koľko konzumovať, sú však potrebné ďalšie vedecké štúdie. Tieto potraviny sú:
- Živočíšny pôvod: syry, kuracie, morčacie, vajcia a losos;
- ovocie: banán, avokádo a ananás;
- Zelenina a hľuzy: karfiol, brokolica, zemiaky, repa a hrach;
- Sušené ovocie: vlašské orechy, arašidy, kešu a para orechy;
- sója a deriváty;
- riasy: spirulina a morské riasy;
- kakao.
Tento zoznam obsahuje niektoré z najbohatších potravín tryptofánu, ale okrem tryptofánu tieto potraviny obsahujú aj vápnik a horčík, ktoré sú dve veľmi dôležité živiny na zabezpečenie správnej produkcie serotonínu, ako aj na zlepšenie ich účinku v tele..
Niektoré štúdie okrem toho preukázali, že črevná flóra môže tiež ovplyvniť správanie a náladu, ako aj metabolizmus tryptofánu a serotonínu. Z tohto dôvodu sa predpokladá, že konzumácia probiotík môže zlepšiť hladinu serotonínu a zlepšiť náladu a pohodu. Prečítajte si viac o probiotikách a potravinách, ktoré ich obsahujú.
Potraviny bohaté na horčík a vápnik
Aby ste zabezpečili vyššiu produkciu serotonínu a zlepšili jeho činnosť, môžete okrem príjmu potravín bohatých na tryptofán zvýšiť aj príjem potravín bohatých na horčík a vápnik, ako sú syry, sušené ovocie, špenát a fazuľa..
Tieto potraviny by sa mali konzumovať počas celého dňa, aby sa hladina serotonínu udržala na ideálnej úrovni. Okrem jedla, vykonávanie činností, ako je cvičenie vonkajšej fyzickej aktivity a meditácie, prispieva k predchádzaniu poruchám nálady, emočným poruchám a má vyváženejšie telo, fyzicky aj psychicky.
Ďalšie príklady potravín na konzumáciu nájdete v nasledujúcom videu: